Pizze fritte

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SE SI PENSA BENE, SI CUCINA BENE

CHEF

Ferran Adrià

ricotta e provola di bufala / pomodorino giallo del Vesuvio / alici fresche marinate

fiori di zucca / ricotta e mozzarella di bufala / conciato romano

provola / ricotta / salame

provola / ricotta / cicoli / pomodorini

fritta e infornata / pomodoro al ragù / fiordilatte di Agerola / grana grattugiato / basilico

ricotta / cicoli / pepe

provola / scarole / acciughe